N° A740012 - Buvette Cachat

Adresse :	19 rue Nationale
	avenue du Griffon-Cachat
	74500 Évian-les-Bains
Coordonnées GPS :	46.401772, 6.587160

Localiser :

Historique :

C’est sur l’emplacement de l’église Sainte-Catherine de la Touvière, démolie à la fin du XVIIIe siècle, qu’est construit en 1826 un établissement de bains utilisant l’eau de la source Cachat. Il est modifié à plusieurs reprises pour l’adapter au nombre croissant de curistes et à l’évolution des soins. En 1905, la Société des eaux minérales le remplace par cette buvette, haut-lieu des mondanités de la station. Conçue par l’architecte Albert Hébrard, c’est un chef d’œuvre de l’Art Nouveau tout en courbes et contre-courbes, dont l’entrée monumentale donne sur la rue Nationale. La charpente du grand hall, ajourée de vitraux à motifs floraux et couverte en tuiles vernissées, est inscrite au titre des Monuments historiques. Elle abrite une statue du sculpteur Charles Beylard, « Apothéose de la source Cachat » dont une copie récente se trouve devant la source. Le chantier de restauration de la Buvette est en cours.

Classement monument historique :

PA00118392	Ancienne buvette Cachat
L'ancienne buvette (cad. AK 39) : inscription par arrêté du 21 avril 1986

Journée du Patrimoine 2021 :

61279641

Visite libre de la buvette Cachat d'Evian-Les-Bains

Journée du Patrimoine 2019 :

44356155	Visite libre de l'ancienne buvette Cachat
74110182	Concert « Musique à la source »

Journée du Patrimoine 2013 :

23907	Visite guidée de l'ancienne buvette Cachat
23908	Visite libre de l'ancienne buvette Cachat