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Détails :

L'ancienne buvette (cad. AK 39) : inscription par arrêté du 21 avril 1986

Historique :

L'ancienne buvette de la source Cachat est construite pour la Société des eaux minérales d'Evian en 1903 par l'architecte Jean Hébrard. La partie supérieure de l'édifice est couverte en bois avec de grandes baies vitrées, mais ce volume a été cloisonné pour une utilisation comme bureaux. L'une des deux ailes en retour qui abritaient des promenoirs a également été détruite.