N° 63291878 - Journée patrimoine 2019 - Visite commentée de la Maison du fromage Abondance
Mis à jour le 18-09-2019
Localiser :
Lieu :
| Description : |
Le centre d'interprétation vous propose d'appréhender toutes les particularités du fromage Abondance au cours d’une visite ludique, scientifique et sensorielle.
|
Manifestation :
| Description : |
Une guide du patrimoine fait découvrir la Maison du fromage Abondance. Un parcours sensoriel à la découverte de notre terroir : alpage, savoir-faire, etc.
|
| Description Longue : |
Une guide du patrimoine vous permettra de découvrir les multiples facettes du fromage Abondance avec une ouverture sur les autres fromages de Savoie labellisés.
Vous découvrirez les techniques de fabrication du fromage Abondance, reconnu Appellation d'Origine Protégée, en portant notamment votre regard sur la lente maturation des meules de fromage par une fenêtre ouverte sur la cave d'affinage.
Vous partirez pour une découverte en 9 étapes au fil des paysages, des techniques et des sens.
|
| Conditions Tags : |
Gratuit
|
Horaire :
| Horaire : |
21 et 22 septembre
|
| DateDebut - DateFin : |
21/09/19 - 22/09/19
|
| OpenAgenda : |
https://openagenda.com/jep-2019/event/visite-commentee-de-la-maison-du-fromage-abondance_446076
|
