garder le lien homme-animal-terre en revenant à une culture traditionnelle écologique avec l'aide de chevaux ; vente de produits biologiques sur les marchés locaux ; organisation d'ateliers d'initiation à la créativité ; créer une ferme écologique au sud du Pérou ; plantation d'oliviers et d'arbre en voie de disparition ; faire intervenir la culture traditionnelle ; proposer une ferme d'accueil en campagne avec possibilité d'hébergement ; tourisme équestre sur les chemins des incas